献立ってどう組み立てる?
さて、火曜日。 今日は週に一度の買い物の日です。
みんなどうやって買い物をしてるんだろう? どのタイミングで献立を決めているんだろう?
私はこんな感じです。
・とにかくまとめて買う ・夕方頃に冷蔵庫の中身を見ながらレシピサイトで夕飯を考える
普通ーーーー!!
# 買い物のこと
結婚当初は2日に一回くらい仕事終わりに買い物に行っていました。 自転車のカゴも小さかったし、ほぼ夕飯のみ作ればいい生活だったのでどうにかいってました。 娘が生まれてからも、最初の方は寝てるだけだったから買い物もベビーカーに乗せて余裕でした。
しかし、 娘、立ち上がる
暴れる、走る、商品を触る。
こりゃ無理だ。
引越してスーパーが遠くなったのも理由の一つですが、とにかく娘と一緒の買い物がしんどい。 そんなわけで、
なるべく買い物を一度で終わらせたい。
一週間分のまとめ買い生活がはじまりました。
# 献立のこと
献立は、買ったもののなかからその日食べたいものを作っています。(そりゃそうだ)
前々から献立を決めていても、その日の気分ってあるじゃないですか? あー今日肉の気分だわー、とか。 なのでその日に献立を考えます。
冷蔵庫の中身を思い出しながら、レシピサイトとにらめっこ。 クラシルやリュウジさんのレシピにめちゃくちゃお世話になっています。
楽に作れて家族みんなが好きなレシピはお気に入りに入れてヘビロテ。
メインの料理と、副菜、ごはん、たまにお味噌汁。
娘も2歳をすぎ、大人と同じものを出すようになりました。 …まぁ、ほとんど食べないけど。 拒否された時のために、娘が必ず食べるものは冷蔵庫にストックしてあります。 (餃子、ミートボール、ソーセージ、納豆、ミニトマト) いらなーい!ってなったらこれを出します。
私は冷蔵庫を空にしていく事に快感を覚えるので、何を組み合わせようか考えてピタッとハマった時が楽しいです。
そんな感じ。